[생방송 투데이 3817회] 리뷰 믿고 한 입 “오픈런 하는 족발집 편, 매운양념족발과 냉채족발” 맛집 소개 ‘대흥왕족발’

서울 강서구 공항대로59다길에 자리한 ‘대흥왕족발’은 이름처럼 왕처럼 푸짐하고 정성 가득한 족발을 자랑하는 전문 맛집입니다. 

공항대로 인근에서 족발을 찾는다면 반드시 거론되는 이곳은, 맛과 품질, 그리고 정갈한 서비스로 단골 손님들의 발길을 꾸준히 붙잡고 있는 곳입니다. 

외관은 깔끔하고 내부는 청결하게 유지되고 있으며, 첫 방문에도 부담 없이 들어설 수 있는 환한 분위기를 갖추고 있습니다.

□ 가게 개요

- 상호 : 대흥왕족발

- 주소지 : 서울 강서구 공항대로59다길 8 1층

- 전화 : 02-2658-2659

- 영업 : 15시 55분 ～ 22시(매주 일요일 정기휴무)

□ 편의 사항

‘대흥왕족발’은 고객의 편의를 고려한 포장 및 배달 서비스를 모두 제공하고 있습니다. 특히 포장과 배달은 매장 오픈 전인 오후 12시 30분부터 가능하여, 점심시간 이후 혹은 퇴근 시간 전에 미리 준비해 두는 고객들도 많습니다. 

매장 방문이 어려운 분들을 위한 배달 서비스는 인근 지역을 중심으로 빠르고 정확하게 운영되고 있어, 집에서도 고품질 족발을 손쉽게 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 

매장 내외부 모두 위생적이며, 접객 또한 친절하게 이루어져 편안하게 이용하실 수 있습니다.

□ 메뉴 구성

대흥왕족발의 대표 메뉴는 단연 족발의 정석이라 할 수 있는 ‘앞발’과 ‘뒷발’입니다. 돼지 앞다리 특유의 부드러운 살코기와 쫄깃한 껍질이 어우러진 ‘앞발’은 고소하면서도 육즙이 풍부하며, ‘뒷발’은 씹는 맛이 더 살아 있어 남녀노소의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

‘반족발’은 혼자 또는 두 사람이 부담 없이 즐기기에 좋은 양이며, 이와 함께 제공되는 ‘냉채족발’은 시원한 겨자소스와 오이채, 젤리처럼 탱글한 족발이 어우러져 여름철 별미로 각광받고 있습니다.

여기에 더해진 ‘매운양념반족발’은 얼큰하고 칼칼한 맛으로 젊은층에게 인기가 높습니다. 

여러 메뉴를 한 번에 즐기고 싶은 고객을 위해 ‘냉채반족발 & 반족발’, ‘매운양념반족발 & 반족발’, ‘냉채반족발 & 매운양념반족발’ 등 다양한 조합 메뉴도 구성되어 있어, 입맛에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다. 

족발의 단일한 맛에서 벗어나 다양한 풍미를 한 번에 느낄 수 있다는 점에서 특히 만족도가 높습니다.