[동네 한 바퀴 제328화] 서울특별시 서촌 “진한 모정으로 끓여내는 가마솥 곰탕“ 맛집 소개 ‘고래’
서울 종로구 자하문로10길 10-21, 한옥이 밀집한 고즈넉한 골목길 안쪽에 자리한 ‘고래’는 오랜 세월 그 자리를 지키며 깊은 맛을 이어온 곰탕 전문점입니다.
이곳은 고즈넉한 서촌의 분위기와 어우러져, 한 끼 식사 이상의 감동을 선사하는 공간으로, 깔끔하면서도 정감 있는 외관이 인상적입니다.
도시의 번잡함 속에서 한 템포 쉬어갈 수 있는 공간으로, 지역 주민은 물론 관광객들 사이에서도 입소문을 타고 있는 숨은 명소라 할 수 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 고래
- 주소지 : 서울 종로구 자하문로10길 10-21
- 전화 : 02-737-5455
- 영업 : 11시 30분 ~ 21시 30분(매주 일요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
2025년 7월 12일에 방영된 KBS1 ‘동네 한 바퀴’ 제328화 <떠나본다, 서울 여행> 편에서는 서촌의 다양한 매력을 조명하며, 그 중에서도 진한 모정의 손맛으로 우려낸 곰탕 한 그릇으로 감동을 전하는 식당 ‘고래’를 소개했습니다.
뜨끈한 가마솥에서 푹 끓여낸 곰탕은 단순한 음식 그 이상으로, 한 세대의 시간을 담고 있는 듯한 깊이 있는 맛을 자랑합니다. 방송에서는 정성스레 음식을 준비하는 사장님의 모습과, 이를 즐기는 손님들의 따뜻한 표정이 담기며 큰 호응을 얻었습니다.
□ 편의사항
식당 ‘고래’는 편안하고 아늑한 공간에서 누구나 여유롭게 식사할 수 있도록 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다.
단체 손님도 문제없이 수용할 수 있어, 가족 모임이나 지인들과의 회식 장소로도 제격이며, 결제 수단으로는 제로페이도 가능해 보다 스마트한 소비가 가능합니다.
전통적인 감성을 담은 한옥 스타일 인테리어와 함께, 현대적인 편의성이 조화를 이루는 곳이라 더욱 만족도가 높습니다.
□ 메뉴 내용
‘고래’의 대표 메뉴는 단연코 가마솥에서 오래도록 끓여낸 진한 곰탕입니다.
여기에 더해 깊은 육수와 구수한 맛이 어우러진 우족탕과 우거지탕, 그리고 고소한 도가니탕은 중장년층 고객들에게도 인기가 높습니다. 특히 쫄깃한 식감과 풍부한 영양이 일품인 도가니수육과 우족수육은 고급스러운 별미로 꼽힙니다.
여기에 매콤한 감칠맛이 돋보이는 낙지볶음, 바삭하면서도 해산물의 풍미가 가득한 해물전, 그리고 다채로운 반찬이 함께 제공되는 한정식까지 마련되어 있어 누구나 입맛에 맞는 메뉴를 고를 수 있습니다.
정갈하고 푸짐한 한상 차림은 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
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