[식객 허영만의 백반기행 305회] 심현섭의 양산 밥상 “꼼장어구이와 양념꼼장어“ 맛집 소개 ‘자갈치 산꼼장어’

경상남도 양산시 서창서1길 26-6, 서창떡방앗간 맞은편에 자리한 ‘자갈치 산꼼장어’는 양산 지역에서 신선한 꼼장어 요리를 맛볼 수 있는 전문점으로 잘 알려져 있습니다. 

깔끔하면서도 편안한 외관과 넉넉한 내부 공간을 갖춘 이곳은, 지역 주민은 물론 인근 도시에서 일부러 찾는 단골 손님도 많은 맛집입니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 자갈치 산꼼장어

- 주소 : 경남 양산시 서창서1길 26-6 서창떡방앗간

- 전화번호 : 055-386-0086

□ TV 프로그램 소개

‘자갈치 산꼼장어’는 2025년 7월 20일 방영된 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제305회 ‘심현섭의 양산 밥상’ 편에 소개되며 더욱 화제를 모았습니다. 

해당 방송에서는 양산의 숨은 맛집을 소개하는 가운데, 이곳의 대표 메뉴인 양념 꼼장어와 소금 꼼장어가 소개되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다.

□ 편의 사항

‘자갈치 산꼼장어’는 가족 단위 방문객이나 여러 명이 함께하는 모임에도 적합한 공간을 갖추고 있어 단체 손님도 편하게 이용하실 수 있습니다. 

넓고 쾌적한 매장 내부는 테이블 간 간격도 여유 있어, 식사 내내 편안한 분위기에서 대화를 나누기에 좋습니다. 또한 요즘 같은 시대에 더욱 반가운 ‘제로페이’ 결제가 가능하여, 간편하고 빠른 결제를 원하는 고객들의 만족도도 높습니다.

□ 메뉴 구성

이곳의 대표 메뉴는 단연 꼼장어 양념구이입니다. 특제 양념을 바른 꼼장어를 숯불 위에서 구워내면, 매콤하면서도 감칠맛 나는 풍미가 입 안 가득 퍼지며 미각을 자극합니다. 

고소함을 살린 꼼장어 소금구이는 양념 없이도 재료 본연의 맛을 즐기고 싶은 이들에게 안성맞춤이며, 담백하고 깔끔한 뒷맛이 일품입니다. 

여기에 꼼장어를 큼직하게 썰어 통째로 구워내는 꼼장어 통구이까지 더해져, 선택의 폭이 넓고 각 메뉴마다 고유의 매력을 지니고 있어 여러 명이 방문해도 각자의 취향에 맞는 꼼장어 요리를 즐길 수 있습니다.